Lost in Memories

一直久聞嘉澎碳烤很夯  今天終於有機會親自拜訪啦

位在田間的小路旁  有點不好找的嘉澎碳烤
真的是田旁邊  還有白鷺鷥

一間真的很不起眼的鐵皮屋

這裡十二點開門  但 12:10 大概就已經坐了八成滿
今天是星期五中午  大家都不用上班??
不好意思  我也是沒上班的其中一枚 ^0^

炭烤松阪豬
炭烤的味道超香  恰到好處的油脂
豬肉很有韌性  想必牠活著的時候是一隻有在運動的豬

其他桌的客人很多都到隔壁去點了冰啤酒  看起來好過癮

無奈這時外面下著小雨  我又有點小感冒  所以只有乾瞪眼的份 ~

炭烤三星蔥肉捲
炭烤香+蔥香  很平民  但是是人間美味

主角出現啦  超紮實肥美的澎湖牡蠣
100元八個  我們叫了兩盤16個 
疊到快要倒下來的牡蠣  光用看的都開心

呼呼  牡蠣我吃  你們用看的就好
不加任何調味料  最天然的海味

墨魚香腸  超超超推薦
雖然看起來黑黑的  賣相不怎麼樣的感覺  可是因為裡面包的是墨魚 
吃起來很Q彈  也不會有一般香腸的油膩感 
本來出來玩外面卻下雨有點掃興  不過咬了一口墨魚香腸之後 
整個心情都亮了起來  美食果然能救國救民啊 ~

炭烤小卷
也是沒有加什麼調味料的新鮮小卷  又香又Q
搭配胡椒和一點點的芥末粉  味道是恰到好處

蛤蠣絲瓜
一般的蛤蠣絲瓜  大概蛤蠣都是點綴  但這邊絲瓜才是點綴 
蛤蠣超多  絲瓜吸了滿滿的米酒甜味  ^^b

我們一人平均花不到300塊  簡簡單單解決了一頓午餐

真的是好吃又便宜

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嘉澎碳烤

宜蘭縣員山鄉七賢村石頭厝路1號

0972249638