Lost in Memories

托斯卡尼好食光 ~ Trattoria Bordino

在遇見翡冷翠最美的風景前  我們決定先填飽肚子

Trattoria Bordino 聽說是在地留學生非常推薦的一家餐廳

一走進餐廳  松露的香氣滿溢  讓人馬上胃口大開

 

這間餐廳很有趣  牆上掛滿了鍋碗瓢盆和無數的鑰匙

感覺地下室隱藏著許多密室 (?)

不過我們選擇戶外的座位

 

餐巾紙上印著舊宮的圖案 (應該要帶回家做紀念的 )

 

我們點的兩道菜都是網路上推薦的

由於佛羅倫斯大牛排我們在科爾托納已經嘗試過

因此選擇了龍蝦麵和蘑菇醬菲力

 

 龍蝦麵 Spaghetti All Aragosta

龍蝦麵在這趟行程中吃了兩次  另一次是在 Bergamo

兩種龍蝦麵的做法有點不同  但兩種做法都很好吃

Trattoria Bordino 的作法是把龍蝦熬成濃郁的醬汁

當你和著義大利麵一起入口時  真的滿嘴都是龍蝦的精華

鮮美香濃  剩下的醬汁拿來沾麵包也非常美味

 

 蘑菇醬菲力 Filetto di manzo alla prataiola

這道蘑菇醬菲力也很不簡單  服務生將它從鋁箔紙中打開時

光聞到那蘑菇的香味就醉了  蘑菇醬和剛才龍蝦麵的濃郁不分軒輊

這醬汁我們一樣不想浪費  沾麵包吃光光

菲力軟嫩適中  很好入口

 

這間餐廳的這兩道菜我絕對是大推

吃完這一餐我的體會就是  行前有認真做功課是對的

 

Trattoria Bordino

http://www.trattoriabordino.com/home.html

 

老橋 Ponte Vecchia & 阿諾河 Fiume Arno

我想無論是清晨  黃昏  或是夜晚

阿諾河畔與老橋永遠是翡冷翠最迷人的風景

說真的  一旁的建築並沒有特別美  河水也沒有特別乾淨

但這裡卻有一種特殊的魅力讓人在河畔流連  不想離開

 

這座老橋是翡冷翠最古老的橋樑之一

據說二次世界大戰期間  希特勒還特別下令不准炸毀這座橋

也讓這座橋保存了下來

中世紀時  老橋原本是屠夫與肉販聚集的場所

直到麥迪奇家族統治時  認為統治者經過的地方不應如此髒亂

因次下令以後只准開設珠寶與金飾店  一直延續到了現在

當然現在還加上了不少販買給觀光客的紀念品店

 

穿越老橋  來到河的另一岸

黃昏時分  天氣不再那麼悶熱

向晚的微風吹得整個人都慵懶了起來

 

不經意的回眸一望  老橋的黃昏  令人屏息

溫暖的橙與黃將翡冷翠的天空暈染的優雅又愜意

翡冷翠或許不是這次行程中我最喜歡的地方

然而這一幕卻是此行中最深刻難忘的景色

 

米開朗基羅廣場 Piazzale Michelangelo

米開朗基羅廣場是俯瞰翡冷翠的最佳地點

我們在廣場上等到了將近十一點  夏天的義大利天色才全部暗了下來

夜空下璀璨的聖母百花大教堂與舊宮依然耀眼  讓人讚嘆

直到深夜  這座文藝復興的城市依然魅力不減

 

隔日原本很想再回到這裡拍一下白天的翡冷翠全景

無奈逛完烏菲茲美術館和碧提宮後  兩人已經四肢無力了

留下了一點點遺憾

 

烏菲茲美術館 Galleria degli Uffizi

前一日經過的烏菲茲美術館  今天要進去參觀囉

義大利文藝復興的精華都在這裡

前一篇有提到這裡原本是麥迪奇家族的辦公室

事實上烏菲茲 Uffizi 也正是 "辦公室" 的意思

後來這裡漸漸成了麥迪奇家族收藏藝術品的地方

也感謝麥迪奇家族的最末一代將這些收藏全部捐贈給翡冷翠的市民

才有今天的烏菲茲美術館

 

當然美術館是用看的  不是用拍的

所以就分享幾張代表畫作就好

 

這一張想必大家都認識  是波提切利的 "維納斯的誕生"

從小就認識的這幅畫  突然活生生的出現在眼前  感覺真的好奇妙呀

 

這是波提切利的另一幅畫作 "春神"  應該也有不少人有印象

走在翡冷翠  幾乎到處都可以看到這兩幅畫的複製品以各種形式出現

 

提香的 "芙蘿拉"  我也很喜歡

 

烏菲茲美術館裡面幾乎都是大師級的作品  除了波提切利和提香

你念得出來的幾位大師  米開朗基羅  拉斐爾  貝里尼  林布蘭

他們的作品在這裡都可以找到

 

雖然今天無法再回去米開朗基羅廣場拍攝翡冷翠白天的風景

不過在烏菲茲美術館倒是有機會可以從窗戶拍到這樣的景色

此時外面下著小雨  將阿諾河與老橋更添詩意

 

照片右方的紅色屋頂正是連接老橋與烏菲茲美術館的瓦薩利走廊

這是一條方便麥迪奇家族從碧提宮至烏菲茲美術館的秘密通道

瓦薩利走廊珍藏著許多畫家的自畫像 

一部分的瓦薩利走廊其實是可以進入參觀的  不過記得事先預約

 

碧提宮 Palazzo Pitti & 波波利花園 Giardino Boboli

碧提宮原本為15世紀的富商盧卡碧提 (Luca Pitti) 所建

當時建造的目的其實是想與麥迪奇家族互別苗頭

不過命運似乎沒有站在碧提這一邊  碧提破產後讓碧提宮的建造一度停擺

沒想到一個世紀之後  麥迪奇家族接手成為這裡的主人

使得碧提宮得以完工  並額外設計了波波利花園

 

花園中的雕像

有沒有人覺得第二張照片的雕像很酷  好像從空氣中突然無中生有

 

從花園高處俯瞰翡冷翠一角

 

幾何圖形的花園

 

在安排行程時  我原本覺得參觀了一個早上的烏菲茲美術館

應該走的很累了  因此當初碧提宮其實只安排參觀花園

不過因為各個館藏的聯票與波波利花園單獨的票價差不了多少

我們就決定一起買票參觀了  不過幸好我們有買票參觀

如果說烏菲茲美術館是個大寶庫  碧提宮儼然是個小寶庫

麥迪奇家族收藏的奇珍異寶讓人大開眼界

波波利花園太大  我們反而沒有逛完 (因為腿實在快斷了)

 

瓷器博物館中收藏著各式各樣精美的瓷器組合

那組藍色的瓷器真是美到一個不行啊

 

服飾博物館看的身為女人的我好開心

這些服裝的手工都好細膩  每件禮服雖然華麗卻很典雅

麥迪奇家族的品味的確不凡

 

銀器博物館裡更是充滿了各式各樣的飾品與精雕細琢大大小小的玩意兒

真的很有意思

 

整個碧提宮我們逛的好入迷 

逛完後  我和朋友真的是累到直接癱在碧提宮大門口前的空地上

翡冷翠的藝術巡禮也在這裡告一段落

接下來我們要前往浪漫的水都威尼斯囉