Lost in Memories

規劃托斯卡尼地區的行程時  我和朋友就決定要找間酒莊來住宿一晚

不過我們對這裡的酒莊實在不熟  說真的我是很隨意地在書店和網路上尋找

看看各家介紹的照片  很直覺的就選擇了鳳都

你問鳳都是哪裡吸引了我?  你看看這張照片

多麼居家的環境  還擺滿了書  超有文藝氣息的

不過當然那些書我是一頁都沒翻  不是我不想翻  而是沒時間翻

旅行有事前規劃  回來後也要有事後檢討

後來我和朋友覺得如果有機會再來一次

我們應該會多花些時間好好享受這裡的一切

說真的當天的行程  蒙特普齊亞諾是臨時安排進去的

去了之後我發現  我仍然偏愛原本就安排要去的聖吉米那諾

所以到底為什麼要多跑去蒙特普齊亞諾呢?

造成這裡真的只變成了一個過夜的地方  實在可惜了

客廳是公共區域  一棟屋子內好像是有兩個房間

但由於我們都沒有碰到其他人  感覺整棟屋子被我們獨佔

雖然我們沒多少時間  我和朋友一進來也在寬大舒適的沙發上賴了好一陣子才起來

木質的餐桌在黃昏時分顯得格外溫馨

餐桌的另一角一樣放上了書櫃

這裡真的是書香味濃厚啊

客廳旁就是我們房間的入口

我們預訂的是雙人房 

不過出乎我們意料之外的  其實這裡面有兩間房間耶 

一張大大的雙人床在外面  裡面還有一間小的單人房 

浴室也很大間  我和朋友直呼是賺到了

而且酒莊住宿並不貴 (我原本以為會不便宜)

這樣的房間一晚含早餐 EUR 102 (2015 價格)

相較於現在正在搜尋的冰島住宿

這樣的價位真的是很划算

我們的房間在二樓  雖然要扛著重重的行李箱爬樓梯

不過二樓的視野還是好多了

入住的當天下午  因為還要趕行程

所以沒有好好看看外圍的環境

隔天一早陽光正好  吃完早餐剛好散散步隨意繞繞

石牆建築簡簡單單的好樸實  穿梭其中只有說不出的平靜與輕鬆

住宿後方就是廣大的葡萄園  鳳都酒莊由 Mazzei 家族所擁有

Mazzei 家族在托斯卡尼的歷史最遠可追溯至西元第六世紀

而 "奇揚地" 這個葡萄酒產區的名稱最早也是出現在 Mazzei 家族的文獻中 (1398年)

由於我和朋友過去的旅行經驗都有過參觀酒莊的行程

因此當初雖選擇住宿酒莊  我們也不打算參加酒莊導覽與品酒的行程

事實上鳳都除了品酒的活動外  另外也有烹飪課程與騎馬等活動

原本我們是想參加騎馬活動的  無奈時間不夠

最後最後  我們覺得好不容易來到這裡真的不能什麼都不做

所以我們決定當晚就在酒莊內好好地享用一頓晚餐吧

酒莊內的各項活動都要事前預約  有興趣的朋友可以到文章最後附上的網址瞧瞧哦

Dinner Time

說真的我並不懂得酒  但既然來到酒莊不點個一杯實在說不太過去

其實在房間時我就有發現櫃子上已經很貼心  或者說有點小心機的放了一本酒的目錄了

當下翻了一翻知道這一款 Siepi 是鳳都的金字招牌

不懂酒點金字招牌總沒錯了吧  當然這一杯要價不斐 (但在可接受的範圍)

我說不出什麼大師級的評語  但這杯紅酒大概是我有史以來喝過最順的紅酒了吧

對不起啦  我也只能講出這樣的感想

或許有人會覺得不懂酒的人喝下這杯可能有點浪費

ㄟ  不過本姑娘開心就好啊  難得犒賞自己一下嘛

一旁擺著酒莊自己生產的橄欖油和葡萄酒醋 (balsamico)

很多人來義大利也會帶瓶葡萄酒醋回去 

好的葡萄酒醋確實能替食物增添更深層的滋味

這是最後一餐可以吃到 Pici 的機會  前兩天都嘗試紅醬

今天就來點個鴨醬口味吧  其實鴨醬就是鴨肉肉醬 

口味比紅醬重一些  吃起來完全是另一種感覺

但麵條一樣Q彈有咬勁  沒有讓人失望

上面這兩道是餐廳推薦的牛舌和可搭牛舌一起食用的燉洋蔥

這牛舌的口感吃起來倒是讓我有點意外 

不像一般日式燒烤那樣是比較有咬勁的牛舌  吃起來反而有點像我們吃粉肝的口感

軟軟嫩嫩的牛舌搭上已燉煮到沒有嗆味甜甜的洋蔥   很特別的口感

這一頓晚餐帶著一種讓人很舒適的優雅  其實不需美酒已讓人微醺

伴著香甜葡萄酒的氣味  我們在鳳都酒莊度過了美好的一夜

再怎麼依依不捨都要向這片美麗的田園風光說再見了

這三天在這次的旅程中留下了深刻而美好的回憶

現在想想  三天真的太短了

喜歡悠閒步調及田園風景的朋友  若時間允許

不妨就大方留一個禮拜的時間給這片美麗的田園天堂吧

因為這裡就是個只要望著眼前風景發呆就可以很幸福的地方啊

Castello di Fonterutoli

http://www.mazzei.it/en/The-estates/Castello-di-Fonterutoli/The-estate/